Vergessen Sie Aperol Spritz und Hugo – 2026 startet mit einem Koffein-Kick! Unsere drei Signature-Cocktails von De’Longhi vereinen italienische Kaffeekunst mit Eleganz. Perfekt für alle, die bis zum Morgengrauen feiern wollen.
Ganz unten in diesem Beitrag finden Sie die Rezepte als PDF-Dokument sowie Bildmaterial.
Hot Lap Espresso Martini
Zutaten:
● 45 ml Vodka
● 30 ml frisch gebrühter Espresso (abgekühlt)
● 20 ml Kaffeelikör
● 15 ml Tahitian Vanilla Bean Syrup
● 1 Prise gebranntes Karamell-Salz
● Blaues Spirulina-Pulver für die Latte Art
Zubereitung:
● Alle Zutaten bis auf die Garnitur in einen Cocktailshaker geben
● Eiswürfel hinzufügen und kräftig für 15 Sekunden shaken
● Doppelt abseihen in eine gekühlte Coupette
● Für die Latte Art: Mit einem Zahnstocher blaues Spirulina-Pulver in Wellenlinien auf die Crema ziehen
● Sofort servieren, solange die Crema noch perfekt ist
Turbo Shot Coffee Aperitivo [0%]
Zutaten:
● 30 ml alkoholfreier Aperitif (z.B. Stappi)
● 30 ml Italian Chinotto Soda
● 30 ml Cold Brew Espresso
● 15 ml Orangensirup
● Orangenspalte
● Große Eiswürfel
Zubereitung:
● Rocks-Glas mit großen Eiswürfeln füllen
● Aperitif und Chinotto eingießen
● Orangensirup hinzufügen und vorsichtig umrühren
● Cold Brew Espresso langsam über einen Barlöffel floaten für Schichteffekt
● Mit einer Orangenspalte garnieren
Für eine blaue Orangenspalte: Eine Orangenspalte schneiden, Spirulina-Pulver mit wenig Wasser zu einer Paste mischen und die Spalte damit bepinseln oder kurz eintauchen, dann auf den Glasrand stecken.
Number 7 Coffee Spritz
Zutaten:
● 40 ml Campari
● 30 ml Espresso (gekühlt)
● 120 ml Prosecco
●15 ml Tonic Water
● Orangenschreibe
● Blaues Spirulina-Pulver für den Glasrand
Zubereitung:
● Highball-Glas Rand mit Orangensaft benetzen, in blaues Spirulina-Pulver tauchen
● Glas mit Eiswürfeln füllen
● Orangenscheibe ins Glas geben
● Campari und gekühlten Espresso eingießen
● Langsam mit Prosecco auffüllen für schönen Farbverlauf
● Mit einem kleinen Schuss Tonic Water toppen
● Vorsichtig mit Barlöffel einmal durchziehen (nicht zu viel rühren!)
Profi-Tipp: Das blaue Spirulina-Element zieht sich durch alle drei Cocktails und gibt ihnen eine moderne, Instagram-taugliche Optik. Es ist geschmacksneutral und rein optisch – perfekt für die „Visual Thrill“ Experience!
