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Cold Tiramisu Espresso
Zutaten:
● Espresso
● 15 ml Vanillesirup
● 30 g Mascarpone
● 50 ml flüssige Sahne
● Kakaopulver
● 1 Löffelbiskuit
● 100 ml Vollmilch
Zubereitung:
● Mascarpone und Sahne in der Schüssel mit dem Quirl aufschlagen, bis eine cremige Masse entsteht.
● Vollmilch und Vanillesirup im Glas verrühren und Eiswürfel dazugeben.
● Den frischen Cold Brew Espresso über das Eis gießen und die Mascarpone-Creme mit dem Esslöffel vorsichtig oben draufgeben.
● Kakaopulver darüber stäuben, Löffelbiskuit auf den Glasrand legen – fertig!
Peach & Lemonade Cold Brew
Zutaten:
● Cold Brew
● 6 Eiswürfel
● 100 ml Limoade
● 1 Teebeutel Schwarztee-Pfirsich
● Etwas frische Minze
Zubereitung:
● Schwarztee-Pfirsich-Teebeutel kurz in etwas heißem Wasser ziehen lassen, dann abkühlen lassen.
● 6 Eiswürfel in das 300-ml-Glas geben und Cold Brew drüber gießen.
● Die Limonade und den abgekühlten Tee hinzufügen, mit dem Esslöffel kurz umrühren.
● Zum Schluss mit frischer Minze garnieren.
Caramel Almond Cappuccino
Zutaten:
● Espresso
● 20 ml Karamellsirup
● Pflanzlicher Mandeldrink
● Mandelblättchen
Zubereitung:
● Karamellsirup in das 250-ml-Glas geben.
● Den frisch gebrühten Espresso direkt darüber gießen und kurz umrühren.
● Dann den pflanzlichen Mandeldrink aufschäumen und über den Espresso geben.
● Mandelblättchen oben draufstreuen.
Maple Filter Cinnamon Latte
Zutaten:
● Filter Style Coffee
● 20 ml Ahornsirup
● 100 ml Magermilch
● Zimtpulver
Zubereitung:
● Den Ahornsirup in das 250-ml-Glas geben, frisch gebrühten Filter Style Coffee darüber gießen und kurz umrühren.
● Magermilch aufschäumen, obendrauf geben und zum Schluss Zimt drüber sträuben.
Mint & Ginger Ale Cold Brew Fizz
Zutaten:
● Cold Brew
● 6 Eiswürfel
● 100 ml Ginger Ale
● 1 Teebeutel Minztee
● Etwas frische Minze
Zubereitung:
● Minztee ziehen lassen und vollständig abkühlen lassen.
● Eiswürfel ins Glas, danach Cold Brew und Minztee dazugeben.
● Danach mit Ginger Ale auffüllen, sanft umrühren und mit frischen Minzblättern garnieren.
Cold Lemon & Rosemary Espresso Tonic
Zutaten:
● Espresso
● 1 Zitrone (oder 20 ml Zitronensaft)
● 10 ml Flüssigzucker (oder Zuckersirup)
● 4-5 Eiswürfel
● 150 ml Tonic Water
● 1 Zweig Rosmarin
Zubereitung:
● Zitronensaft und Flüssigzucker in ein 400-ml-Glas geben, dann Eiswürfel dazugeben und Tonic Water einschenken.
● Espresso langsam drüber gießen – so entsteht die schöne Schichtung.
● Mit Rosmarinzweig und Zitronenscheibe garnieren.
