Prak­tis­che XL-Walze und Ravioli-Aufsatz: Mit hochw­er­ti­gen Zube­hörteilen sorgt Ken­wood für noch mehr Kreativ­ität in der Küche 

(Neu-Isenburg, Sep­tem­ber 2019) So macht Kochen richtig Spaß: Haus­gemachte Ravi­oli, frische Tor­tillas, knus­priges Fladen­brot oder hauchdün­ner Fon­dant gelin­gen kinder­le­icht mit den prak­tis­chen Zube­hörteilen von Ken­wood. Sowohl die XL-Walze als auch der prak­tis­che Ravioli-Aufsatz von Ken­wood sind in Ital­ien aus hochw­er­tigem ver­chromtem Met­all hergestellt – für Küchenin­spi­ra­tio­nen direkt aus dem Land der Pasta.

Viel mehr als Pasta
Mit der 22 cm bre­iten XL-Walze lassen sich aus ver­schiede­nen Teigen müh­e­los dünne und gle­ich­mäßige Plat­ten her­stellen – ob für selb­st­gemachte Nudeln, feinen Filoteig, Tor­tillas oder Fladen­brot. Auch Fon­dant für Kuchen, Torten oder Pra­li­nen kann dank der Walzen­rollen aus elox­iertem Alu­minium spie­lend leicht aus­gerollt wer­den. Der Drehre­gler ermöglicht hier­bei zehn ver­schiedene Teigstärken. Die XL-Walze eignet sich für kleine und große Teigmen­gen und ist dank ihres stra­pazier­fähi­gen Gehäuses aus ver­chromtem Edel­stahl beson­ders hochw­er­tig und lan­glebig. Durch die extrem kratzfeste, glatte Ober-fläche ist das Gerät ein­fach zu reini­gen: Mehl und Tei­greste sind im Nu wieder entfernt.

Ravioli-Aufsatz für per­fekte Teigtaschen
Kinder­le­icht und authen­tisch wie in Ital­ien zaubert man frische Ravi­oli mit dem neuen Ken­wood Ravioli-Aufsatz. Ob Pas­tateig pur oder far­big mit Spinat oder Tomaten, ob mit Weizen­mehl oder gluten­frei – mit diesem hochw­er­ti­gen Zube­hörteil von Ken­wood lassen sich die beliebten Teigtaschen ganz nach per­sön­lichen Vor­lieben her­stellen. Der manuelle Drehre­gler ermöglicht eine präzise Anwen­dung, und wie beim Profikoch haben am Ende alle Teigtaschen die per­fekte gle­ich­mäßige Größe. Das Füllen geht ganz müh­e­los, unter­stützt durch einen großen Trichter und einen prak­tis­chen Löf­fel zum Ein­füllen. Es wird also zum puren Vergnü­gen, immer wieder ganz unter­schiedliche Fül­lun­gen zu kreieren – mit Fleisch oder Fisch, mit Gemüse oder Käse, mit Obst oder süßem Ricotta. Und dank der ein­fachen Anwen­dung und Reini­gung macht es noch mehr Laune, immer wieder neue Vari­a­tio­nen auszuprobieren.

Denn auch wenn Ravi­oli und andere Pasta-Gerichte aus Ital­ien stam­men, gilt auch Deutsch­land mit seinen Mil­lio­nen Nudelfans mit­tler­weile als wahre Pasta-Nation. Ob XL-Walze oder Ravioli-Aufsatz – mit diesen Zube­hörteilen, startet man mit viel Vergnü­gen und Inspi­ra­tion zu einer kuli­nar­ischen Wel­treise. Der Fan­tasie sind dabei keine Gren­zen gesetzt: #ErweckeDeineFantasie

Beide Zube­hörteile sind kom­pat­i­bel mit allen Ken­wood Chef– und kMix-Küchenmaschinen.

Die Ken­wood XL-Walze (KAX99.A0ME) ist ab Sep­tem­ber 2019 für 129,99 Euro unverbindliche Preis-empfehlung und der Ravioli-Aufsatz (KAX93.A0ME) für 149,99 Euro ab Okto­ber 2019 im Han­del erhältlich (Stand Mai 2021).
Weit­ere Infor­ma­tio­nen sind auf der Web­site https://www.kenwoodworld.com/de-de abrufbar.

Selbstgemachte Köstlichkeiten von Pasta bis Fondant

Download

Kenwood-Zubehör-Bilder

Download

Abdruck honorarfrei – Belegexemplar erbeten.
Achtung, Copyright: Fotos nur mit Quellenangabe und mit diesem Thema.